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我国食品机械行业科技进步的对策和措施

2019-06-27

鸡蛋灌饼生产线

1、JIEHEQUYUBUJUTEDIAN,CUJINZHENGTIXIEDIAOFAZHAN

     我国幅员辽阔,自然、地理、农业、经济、社会条件的地域性差异极大,农业制定了综合农业区划与专题区划,农业机械化也研究提出了全国、各省(市、自治区)及1000多县级区划。为了研究符合国情的食品和包装机械发展战略,有必要研究影响食品机械数量与品种发展的地域性差异,研究制定食品机械区划。从数量上看,华北、长江下游除食糖以外,其它食品可调出;而华南恰相反,除食糖可调出以外,其它食品都需要调进、冷藏设备,牧区需要屠宰、运输、冷藏、剪毛等机械设备。如何客观描述食品和包装机械远景发展趋势,估算需求数量与品种,合理进行食品加工与食品机械生产企业的布局,是值得认真研究的战略性技术经济课题,而研究食品机械区划,系统与合理配备,是进行定项研究的基础性技术工作。


2、JIJIYINJINJISHU,ZENGQIANGZIZHUKAIFANENGLI

      引进技术的消化吸收要立足于提高自主开发能力和制造能力。要吸取上世纪80年代引进技术消化吸收工作中的经验教训,今后引进技术要密切结合市场需要和国际技术发展趋势,以引进新技术为主设计制造技术为辅。引进技术要和技术攻关与试验研究相结合,安排足够的消化吸收资金,通过技术攻关与试验研究,真正掌握国外先进技术和设计思想、设计方法、测试方法及关键设计数据、制造工艺等技术诀窍,逐步形成自主开发能力和改进创新能力。引进技术还要和企业的技术改进相结合,安排好相应的技术改造资金,使引进的技术能够迅速形成生产能力,转变成商品进入市场。要努力扩展渠道,采取各种方式积极开展国际合作,包括合作开发、合作制造、人才引进、派出人才培训等,取人之长,补已之短。


3、JIANLISHIYANZHONGXIN,JIAQIANGJICHUYUYINGYONGYANJIU

     工业发达国家食品和包装机械的发展,都是建立在广泛试验研究基础上的,为了实现2010年本行业的发展目标,并为以后的发展打下基础,我们必须重视试验基地的建设。由于历史原因,这个行业研究力量和试验手段不仅十分薄弱、分散,而且没有充分被利用,应该通过调查研究,组织协调把现有的试验研究力量组织起来,进行合理分工。


4、DADANLIYONGWAIZI,JIAKUAIQIYEGAIZAOBUFA

     我国食品和包装机械企业由于起步晚,基础差,积累和还贷薄弱,不给钱发展不了,给了贷款又消化不了。又由于国家财力有限,难以投入大量资金进行大规模的技术改造,因而企业的技术进步受到严重的制约,长期停滞在原有水平上。十余年来面貌未见有较大的改变,因此利用外资改造原有企业就显得格外重要。要积极创造条件,大胆利用外资,可以让出一部分市场吸收外商进行合资合作,有的企业也可以租赁给外商独资经营。


山东群英会5、JIJIFAZHANDAXINGQIYEJITUAN

山东群英会     WOGUODESHIPINHEBAOZHUANGQIYEDUOWEIZHONGXIAOQIYE,QUEFAJISHULILIANG,QUEFAZIWOFAZHANNENGLI,NANYISHIXIANJISHUMIJIXINGDEGUIMOSHENGCHAN,NANYIMANZUQIANBIANWANHUADESHICHANGXUQIU。YINCIWOGUODESHIPINHEBAOZHUANGJIXIEYINGGAIZOUQIYEJITUANHUADAOLU,DAPOBUFENJIEXIAN,ZUZHIBUTONGLEIXINGDEQIYEJITUAN、YANJIUYUANSUOYUGAODENGYUANXIAO,YAOJIAQIANGYUQIYEJIEHE,YOUTIAOJIANDEYAOJINRUQIYEJITUAN,CHENGWEIQIYEJITUANDEKAIFAZHONGXINHERENYUANPEIXUNJIDI。ZHENGFUYOUGUANBUMENYAOGENJUBENXINGYEDETEDIAN,CONGSHIJICHUFA,CAIQULINGHUOCUOSHI,ZHICHIQIYEJITUANZAIBENXINGYEDEDAOXUNSUFAZHAN。

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